Tomintoul 10 y.o.

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 40% | Kühlfiltration: Ja | Farbstoff: Ja

Besonderheiten:

Tomintoul 10 Jahre reift ausschliesslich in ausgewählten Ex-Bourbon-Barrels aus amerikanischer Eiche. Diese Fassauswahl begleitet einen fein abgestimmten, süssen und fruchtigen Charakter, in dem Honig, Zitrus und Vanille zusammenkommen.

Der nicht rauchige Speyside Single Malt gehört zu den Originalabfüllungen der Brennerei. Er wird mit 40% Alkohol in einer 0.7-Liter-Flasche angeboten und kommt in einer Tube.

Tasting Notes:

• Nase: Die Nase wirkt zart und floral. Akazienhonig und Vanille verbinden sich mit Vollkorntoast und milder Holzwürze.
• Gaumen: Am Gaumen entfalten sich Süsse und Honig mit Crème caramel und gerösteten Mandeln. Zitronenschale und eine grasige Frische setzen dazu einen Kontrast.
• Abgang: Im Abgang tritt die Süsse nochmals hervor, bevor ihr rasch eine prickelnde Würze folgt.

Destillerie/Abfüller:

Die 1965 gegründete Tomintoul Distillery liegt auf dem Glenlivet Estate im Cairngorms National Park. Ihren Namen erhielt sie vom nahe gelegenen Dorf Tomintoul, dem höchstgelegenen Dorf der schottischen Highlands. Für die Whiskyherstellung nutzt die Brennerei das weiche Wasser der Ballantruan-Quelle und hohe Brennblasen.

Master Distiller Robert Fleming stammt aus einer Familie, die seit vier Generationen in der Speyside Whisky herstellt. Seit mehr als 30 Jahren prägt er gemeinsam mit seinem Team die Arbeit bei Tomintoul. Der Beiname «the gentle dram» steht für den sanften, ausgewogenen Stil der Brennerei.

Fakten: