Ardnamurchan 2019/2026 - 7 y.o. - 1st Fill Bourbon Barrel #1200 - Highland Laird

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 58.3% | Kühlfiltration: Nein | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Für die Highland Laird-Reihe wählte Bartels Whisky ein einzelnes First-Fill-Bourbon-Barrel mit Ardnamurchan Single Malt aus. Der Whisky wurde am 21. Juni 2019 destilliert, reifte sieben Jahre in Fass Nr. 1200 und wurde 2026 in 275 Flaschen abgefüllt. Mit 58.3% kommt er in Fassstärke, ohne Farbstoff und ohne Kühlfiltration in die Flasche.

Das Bourbonfass bringt Vanille und süsse Konfektnoten zur Geltung. Helle Früchte, trockene Eiche und eine leichte Rauchnote stehen daneben; die salzige, maritime Seite bleibt ebenfalls erkennbar.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase verbinden sich helle Zitrusfrüchte und grüne Früchte mit Honig und Vanille. Eine dezente maritime Würze, eine Spur Salz und ein Hauch Rauch ergänzen den Duft.
• Gaumen: Am Gaumen wirkt der Whisky cremig und schmeckt nach Vanille-Fudge und Toffee. Apfel und Birne bringen Frische, während trockene Eiche, dezente Würze und etwas Rauch hinzukommen.
• Abgang: Der Abgang hält lange an und verbindet Vanille und Eiche mit ausgewogener Bourbon-Süsse. Eine feine Zitrusnote klingt nach.

Destillerie/Abfüller:

Die Ardnamurchan Distillery liegt in Glenbeg auf der Halbinsel Ardnamurchan an Schottlands Westküste und destilliert seit 2014. Für Wärme und Strom nutzt sie lokale erneuerbare Quellen, darunter Wasserkraft, Solarenergie und eine mit Holzschnitzeln betriebene Biomasseanlage. Bei der Gärung setzt sie sowohl Holz- als auch Stahlbottiche ein.

Bartels Whisky Ltd. ist der unabhängige Abfüller dieses Single Malts. Die familiengeführte Firma wählt Einzelfässer für ihre Highland Laird-Reihe aus und füllt deren Whisky in Fassstärke ab. Der Name Highland Laird ist seit mehr als 50 Jahren mit dem Familienunternehmen verbunden; 2014 nahm Bartels die Abfüllungen unter diesem Namen wieder auf.

Fakten: