Braeval 10 y.o. Single Malt - Oloroso Sherry Cask Finish - Osprey

52.55 CHF

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46% | Kühlfiltration: Nein | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Dieser Braeval reifte zehn Jahre und erhielt für die Osprey-Reihe ein Finish in Oloroso-Sherryfässern. Der unabhängige Abfüller Murray McDavid brachte den Speyside Single Malt mit 46% und ohne Kühlfiltration heraus.

Kakao, geschmorte Frucht und Walnuss bestimmen den dunklen, nussigen Auftakt. Am Gaumen verbinden sich Dattel und Rosine mit Piment, weichem Malz und Schokolade. Im Abgang bleiben Trockenfrüchte und nussige Eiche präsent.

Tasting Notes:

  • Nase: In der Nase zeigen sich Kakao, geschmorte Frucht und Walnuss.
  • Gaumen: Am Gaumen verbinden sich Dattel, Rosine und Piment mit weichem Malz und Schokolade.
  • Abgang: Im Abgang bleiben Trockenfrüchte und nussige Eiche präsent.

Destillerie/Abfüller:

Die Braeval Distillery wurde 1973 in den abgelegenen Braes of Glenlivet an der Strasse nach Chapeltown errichtet und trug bis 1995 den Namen Braes of Glenlivet. Nach einer Produktionspause ab 2002 nahm sie sechs Jahre später den Betrieb wieder auf.

Bei dieser Abfüllung übernahm Murray McDavid als unabhängiger Abfüller das Oloroso-Sherryfinish und die Abfüllung für die Osprey-Reihe. Am Coleburn-Standort lagert das kleine Team ausgewählte Fässer in traditionellen viktorianischen Dunnage-Lagern und stimmt den Charakter des Destillats gezielt mit passendem Holz ab.

Fakten:

Alter 10 Jahre
Herkunftsland Schottland
Produktkategorie Whisky
Rauch Nicht rauchig
Verpackung Geschenkverpackung
Produkttyp Single Malt
Region Speyside
Volumen 0.7 Liter
Alkoholgehalt 46%
Abfüller Murray McDavid
Farbstoff Nein
Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt Nein
Kühlfiltration Nein
Allergene Keine
Bio-Siegel Nein
Inverkehrbringer bringts Schweiz GmbH, Steinrain 18, 4112 Flüh/CH
EAN: 5060353302331
 
Braeval 10 y.o. Single Malt - Oloroso Sherry Cask Finish - Osprey
52.55 CHF
Whisky

Geschmacksprofil

Aromafamilien

  • Frucht Dominant
  • Süss & Dessert Dominant
  • Getreide & Röstung Sekundär
  • Gewürz Sekundär
Dominant Sekundär Inaktiv

Erkannte Aromen

  • Kakao Dominant
  • Trockenfrüchte Dominant
  • Walnuss Dominant
  • Kompott Sekundär
  • Dattel Sekundär
  • Rosine Sekundär
  • Piment Sekundär
  • Malz Sekundär
  • Eiche Hinweis

Charakter

  • Fruchtig
  • Malzig
  • Nussig
  • Schokoladig
  • Würzig
  • Sherrylastig

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