Glenburgie 1995/2026 - 30 y.o. - 1st Fill Oloroso Sherry Butt #2 - Sig Symingtons Choice

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 53.2% | Kühlfiltration: Nein | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Dieser Glenburgie reifte drei Jahrzehnte im First-Fill-Oloroso-Sherry-Butt Nr. 2. Signatory Vintage füllte das Einzelfass 2026 mit 53.2% in natürlicher Fassstärke ab. Die Abfüllung gehört zur Cask Strength Collection und trägt die Auswahlbezeichnung Symington's Choice. Sie ist auf 624 nummerierte Flaschen begrenzt, nicht kühlfiltriert und enthält keinen Farbstoff.

Pfirsich und Apfel gehen in dunkle Trockenfrüchte über. Honig und Oloroso verbinden sich mit gerösteten Nüssen, Würze und Eiche auf einer cremig-öligen Textur; herb-süsse Akzente bleiben lange erhalten.

Tasting Notes:

• Nase: Die Nase öffnet sich mit getrockneten Feigen, Sultaninen, Orangenschale und dunkler Schokolade; Anklänge an alte Eiche und Gewürze begleiten die Frucht.
• Gaumen: Am Gaumen wirkt der Whisky vollmundig und seidig. Fruchtkuchen, dunkler Zuckersirup, geröstete Nüsse und süsse Sherrywürze prägen das Geschmacksbild.
• Abgang: Der Abgang ist lang, wärmend und elegant; Kakao, Trockenfrüchte und sanfte Eichentannine bleiben zurück.

Destillerie/Abfüller:

Glenburgie entstand 1829 als Kilnflat Distillery westlich von Forres in Speyside. Die Brennerei erzeugt fruchtig geprägten Malt vor allem für Chivas-Blends; eigenständige Single-Malt-Abfüllungen sind daher vergleichsweise selten und gelangen häufig über unabhängige Abfüller auf den Markt.

Für die Prestige-Reihe Symington's Choice wählt Andrew Symington persönlich besonders überzeugende Einzelfässer aus. Bei diesem Glenburgie übernahm Signatory Vintage die unabhängige Abfüllung von 624 Flaschen.

Fakten: