Besonderheiten: Der Mackmyra Mack ist ein schwedischer Single Malt Whisky, der ausschliesslich aus regionalen Zutaten hergestellt wird. Die Reifung erfolgt in 200-Liter-Fässern aus amerikanischer Weisseiche, was zu einem ausgewogenen und fruchtigen Profil beiträgt.
Tasting Notes:
Nase: Frische Aromen von Birne, Apfel und Zitrusfrüchten, begleitet von süssen Noten von Vanille und Honig. Ein Hauch von Kräutern und milden Gewürzen aus der Rohdestillation rundet das Bouquet ab.
Gaumen: Die fruchtigen Noten setzen sich fort, wobei Vanille am deutlichsten hervortritt, ergänzt durch orangefarbene Zitrusnoten und Aprikose. Subtile Anklänge von Honig, Zimt und Mandeln verleihen Tiefe.
Abgang: Relativ kurz, mit dominierenden Aromen von Birne und Vanille. Die Eichenfass-Noten sind präsent, jedoch nicht überwältigend.
Destillerie/Abfüller: Mackmyra Svensk Whisky AB wurde 1999 gegründet und gilt als Schwedens erste Single-Malt-Whisky-Destillerie. Die Brennerei legt grossen Wert auf Innovation und Nachhaltigkeit, wobei ausschliesslich schwedische Zutaten verwendet werden. Bekannt ist Mackmyra für kreative Reifungsmethoden, darunter die Lagerung in kleinen Fässern und in schwedischer Eiche, was ihren Whiskys eine unverwechselbare Note verleiht.
Produktdetails:
Hersteller: Mackmyra Svensk Whisky AB
Abfüller: Mackmyra Svensk Whisky AB
Alter: Keine Altersangabe
Fasstypen: Ex-Bourbon-Fässer aus amerikanischer Weisseiche