Cedar Ridge Wheat
Cedar Ridge Wheat

Cedar Ridge Wheat

53.75 CHF

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 40% | Kühlfiltration: Ja | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Cedar Ridge Wheat besitzt eine Mash Bill aus 100% gemälztem weissem Winterweizen.

Nach zwei Jahren Reifung in amerikanischer Eiche wird dieser Wheat Whiskey mit 40% abgefüllt.

Tasting Notes:

  • Nase: Die Nase verbindet Getreide und Sägemehl mit Honig, Zitrus und Karamell. Dazu kommen fruchtige Eindrücke und leichte Kernobstnoten.
  • Gaumen: Am Gaumen verbinden sich geröstetes Getreide, Honig, Zitrus und Milchschokolade mit leichten Noten von Nüssen, Holz, Vanille und Frucht. Das Mundgefühl wirkt leicht ölig; der Geschmack bleibt insgesamt leicht.
  • Abgang: Der mittellange, getreidebetonte Abgang bringt Holz, Frucht, Bonbonsüsse und Milchschokolade.

Destillerie/Abfüller:

Jeff und Laurie Quint gründeten Cedar Ridge Distillery 2005 in Swisher, Iowa; Murphy Quint verantwortet heute als Master Distiller und Director of Operations die Brennereiarbeit. Cedar Ridge Distillery lagert und mahlt das Getreide am Standort, fermentiert die Würze und destilliert den Whiskey zweifach.

Die Whiskeys reifen in Lagerhäusern ohne Temperaturregelung. Die wechselnden Temperaturen in Iowa beeinflussen die Ausdehnung und das Zusammenziehen der Fässer und damit die Reifung.

Fakten:

Herkunftsland USA
Produktkategorie Whiskey
Rauch Nicht rauchig
Verpackung ohne
Volumen 0.7 Liter
Alkoholgehalt 40%
Abfüller Originalabfüllung
Farbstoff Nein
Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt Nein
Kühlfiltration Ja
Allergene Keine
Bio-Siegel Nein
Inverkehrbringer bringts Schweiz GmbH, Steinrain 18, 4112 Flüh/CH
Produkttyp Wheat Whiskey
Alter 2 Jahre
Hersteller Cedar Ridge Distillery
Marke Cedar Ridge
EAN: 859824001119
 

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Cedar Ridge Wheat
53.75 CHF
Whisky

Geschmacksprofil

Aromafamilien

  • Frucht Sekundär
  • Süss & Dessert Dominant
  • Getreide & Röstung Dominant
  • Holz & Fass Sekundär
Dominant Sekundär Inaktiv

Erkannte Aromen

  • Getreidig Dominant
  • Honig Dominant
  • Zitrus Sekundär
  • Milchschokolade Sekundär
  • Holz Sekundär
  • Karamell Sekundär
  • Süße Sekundär
  • Nüsse Hinweis
  • Vanille Hinweis
  • Kernobst Hinweis
  • Ölig Hinweis

Charakter

  • Zitrisch
  • Fruchtig
  • Getreidig
  • Süss
  • Schokoladig
  • Holzig

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Kurzinfos zu Cedar Ridge Wheat

Der Alkoholgehalt beträgt 40%. Das Produkt ist nicht kühlfiltriert.

0.7 Liter. Die Herkunft ist USA.

Mindestens 2 Jahre. Er wird aus 100% gemälztem Winterweizen hergestellt.

Leicht angekohlte amerikanische Eichenfässer. Es ist nicht gefärbt.

Hersteller und Abfüller ist Cedar Ridge Distillery. Die Destillerie wurde 2005 von Jeff und Laurie Quint gegründet.

Automatisch zusammengefasst aus den Produktinformationen