Reservoir Virginia Hunter & Scott Bourbon Whiskey

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 42% | Kühlfiltration: Ja | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Hunter & Scott ist ein amerikanischer Bourbon-Blend, den Reservoir 2017 etablierte. Eigene, einzeln destillierte Grain Whiskeys aus Virginia werden mit ausgewählten Whiskeys aus Kentucky und Indiana vermählt. Die zugekauften Komponenten ergänzen den Charakter der regionalen Reservoir-Destillate und heben ihn hervor.

Bei 42% verbindet die Abfüllung süsse Noten von Vanille, Karamell und Butterscotch mit Tee, Steinfrucht und Tabak. Kandierter Zimt und gebrannter Zucker ergänzen das Profil; im Finale treffen Roggenwürze und ein langer Weizennachklang aufeinander.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase zeigt sich Vanille, begleitet von Anklängen an Tee, Steinfrucht und Tabak.
• Gaumen: Am Gaumen verbinden sich kandierter Zimt, Karamell, gebrannter Zucker und Butterscotch.
• Abgang: Der Abgang wirkt ausgewogen und verbindet einen würzigen Roggenimpuls mit lange nachklingenden Weizennoten.

Destillerie/Abfüller:

Reservoir Distillery erzeugt die Virginia-Komponenten und komponiert daraus mit ausgewählten Kentucky- und Indiana-Whiskeys den Blend für Hunter & Scott. Die eigenen Grundabfüllungen beruhen jeweils auf einer einzigen Getreideart: Weizen, Mais oder Roggen. Diese getrennten Grain Whiskeys bilden auch die Grundlage für die Arbeit mit Blends.

Reservoir arbeitet in Richmond, Virginia. Die regionale Herkunft prägt die Brennerei über die Farmer, die ihr Getreide anbauen, die Bäume, aus denen das Fassholz stammt, und das Klima, in dem die Whiskeys reifen.

Fakten: