Edradour 11 y.o. - Sauvignon Cask #1002 - St. Michael Eppan

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 48.2% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Edradour 11 y.o. - Sauvignon Cask #1002 - St. Michael Eppan

Besonderheiten: Dieser 11-jährige Single Malt reifte in einem First-Fill Sauvignon-Fass (#1002) und ist Teil der prestigeträchtigen Sanct Valentin Reihe, die in Zusammenarbeit mit der renommierten Kellerei St. Michael-Eppan aus Südtirol entstanden ist. Die limitierte Abfüllung verbindet die traditionelle Handwerkskunst der Edradour Distillery mit der eleganten Komplexität ausgewählter Weine aus Südtirol.

Tasting Notes:

• Nase: Frische Aromen von weißen Trauben und Zitrusfrüchten, begleitet von feinen floralen Noten und einer dezenten Mineralität.
• Gaumen: Lebendig und vollmundig mit Anklängen von Sauvignon-Trauben, grünen Äpfeln und einer dezenten Würze, die die Fassreifung wunderbar widerspiegelt.
• Abgang: Langanhaltend, frisch und leicht fruchtig mit einer angenehmen, trockenen Note.

Destillerie/Abfüller: Die Edradour Distillery, im Herzen der schottischen Highlands nahe Pitlochry gelegen, gehört zu den kleinsten und traditionsreichsten Brennereien Schottlands. Seit der Übernahme durch Andrew Symington im Jahr 2002 setzt sie auf handwerkliche Herstellung mit originalem Equipment aus dem 19. Jahrhundert. Die Zusammenarbeit mit St. Michael-Eppan, einer der führenden Kellereien Südtirols, bringt mit der Sanct Valentin Reihe eine spannende Verbindung zwischen Whisky und Wein auf höchstem Niveau.

Produktdetails:

• Hersteller: Edradour Distillery
• Abfüller: Originalabfüllung
• Alter: 11 Jahre
• Fasstypen: 1st Fill Sauvignon Cask
• Verpackung: Tube

Fakten: