Edradour 2014/2025 - 11 y.o. - 1st Fill Lagrein Casks #701 + 702 - St. Michael Eppan
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 48.2% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff
Edradour 2014/2025 - 11 Jahre - 1st Fill Lagrein Casks #701 + 702 - St. Michael Eppan
Besonderheiten: Diese limitierte Abfüllung vereint die schottische Destillierkunst der Edradour-Destillerie mit der südtiroler Weintradition der Kellerei St. Michael Eppan. Nach der Destillation im Mai 2014 reifte der 11-jährige Single Malt in First-Fill-Lagrein-Rotweinfässern, die zuvor edlen Lagrein aus der Kellerei beherbergten. Mit nur 1.710 abgefüllten Flaschen ist dieser Whisky ein seltenes Sammlerstück.
Tasting Notes:
- Nase: Reiche Aromen von schwarzen Kirschen, Pflaumenkompott und Veilchen, begleitet von Leder, Nelken und gerösteter Eiche.
- Gaumen: Vollmundig und samtig mit Schichten reifer dunkler Früchte, schwarzer Johannisbeere und Mokka, ausgewogen durch erdige Gewürze, Pfefferkörner und die Tannine des Rotweins.
- Abgang: Lang und wärmend, hinterlässt Eindrücke von getrockneten Früchten, Eichenwürze und einem Hauch von Zartbitterschokolade.
Destillerie/Abfüller: Die Edradour-Destillerie, gegründet 1825, ist eine der kleinsten traditionellen Brennereien Schottlands und bekannt für ihre handwerkliche Produktion und limitierten Fassabfüllungen. Sie liegt malerisch in den schottischen Highlands nahe Pitlochry und produziert jährlich nur eine begrenzte Menge Whisky, was ihre Abfüllungen besonders begehrt macht.
Produktdetails:
- Hersteller: Edradour Distillery Co. Ltd., Pitlochry, Perthshire PH16 5JP, Vereinigtes Königreich
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alter: 11 Jahre
- Fasstypen: First-Fill-Lagrein-Rotweinfässer von der Kellerei St. Michael Eppan
- Verpackung: In Tube
Fakten:
| Alter | 11 Jahre |
| Herkunftsland | Schottland |
| Produktkategorie | Whisky |
| Rauch | Nicht rauchig |
| Verpackung | Tube |
| Produkttyp | Single Malt |
| Region | Highlands |
| Volumen | 0.7 |
| Alkoholgehalt | 48.2% |
| Destillationsjahr | 2014 |
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Abfülljahr | 2025 |
| Farbstoff | Nein |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt | Nein |
| Nicht Kühlgefiltert | Ja |
| Allergene | Keine |
| Bio-Siegel | Nein |
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