Ledaig 2009/2026 - 16 y.o. - Quinta Dos Frades Wine Cask Finish - Murray McDavid

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 57.5% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Ledaig 2009/2026 - 16 y.o. - Quinta Dos Frades Wine Cask Finish - Murray McDavid

Besonderheiten: Der Ledaig 2009/2026 ist ein 16 Jahre alter Whisky aus Schottland, speziell aus der Region Islands. Nach einer ersten Reifephase erhielt der Whisky sein Finish in Rotwein-Barriques des Weinguts Quinta dos Frades aus dem portugiesischen Douro-Tal. Mit einem Alkoholgehalt von 57,5% ist dieser Whisky als Cask Strength abgefüllt und kommt in einer ansprechenden Geschenkverpackung. Die starke Rauchigkeit des Whiskies ergänzt das Profil und verleiht ihm einen markanten Charakter.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase zeigen sich zarte Veilchen und die herbe Süsse getrockneter Cranberries, ergänzt durch rauchige Nuancen von Fleisch und schwarzem Pfeffer.
• Gaumen: Am Gaumen dominieren intensive dunkle Schokolade und reife Beeren, unterstützt durch eine strukturgebende Eichenwürze und maritimen Charakter.
• Abgang: Der langanhaltende Abgang wird durch eine prägnante Tanninstruktur und edle Tabaknoten charakterisiert, während die malzige Süsse lange nach dem Schluck spürbar bleibt.

Destillerie/Abfüller: Murray McDavid wurde 1996 von Mark Reynier, Simon Coughlin und Gordon Wright gegründet und hat seinen Sitz in der stillgelegten Coleburn Distillery in Speyside. Das Unternehmen ist bekannt für die Verwendung interessanter Fässer zur Reifung, insbesondere für edle Weinfässer. Im Jahr 2000 übernahm Murray McDavid die stillgelegte Bruichladdich Distillery und nahm die Produktion wieder auf. Obwohl Bruichladdich 2012 von Rémy Cointreau übernommen wurde, blieb Murray McDavid unabhängig und setzt auf die Verwendung vielfältiger Fassarten zur Verfeinerung ihrer Whiskys.

Fakten: