St. Kilian PEATED - rich & smoky
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff
St. Kilian PEATED - rich & smoky
Besonderheiten: Für diesen Single Malt Whisky wird stark getorftes Gerstenmalz aus den schottischen Highlands mit einem Phenolgehalt von 54 ppm verwendet. Die Reifung erfolgt zu 70 % in ehemaligen Bourbon-Fässern und zu 30 % in Pedro Ximénez- sowie Oloroso-Sherry-Fässern, was zu einer intensiven Mischung aus gegrillten Aprikosen, cremigem Toffee und subtiler Eichenwürze führt, umhüllt von wärmendem Torfrauch.
Tasting Notes:
- Nase: Ein verführerisches Fruchtbouquet aus gegrillten Aprikosen, saftigen Birnen und reifen Bananen, verfeinert mit süßer Vanille und einem Spritzer Limette, umhüllt von mildem Torfrauch und ergänzt durch trockene Aschetöne mit kühlender Minze.
- Gaumen: Vollmundig süß und fruchtig mit Vanille, Aprikosen und Birnen, harmonisch vereint mit cremigem Toffee und zartem Torfrauch, der die wärmende Eichenwürze elegant unterstreicht, begleitet von einer Prise weißem Pfeffer und frischer Minze.
- Abgang: Wohltuend wärmend mit cremigem Fruchtkompott und dunklem Toffee, die langanhaltend von aschigem Rauch und einer subtilen, trockenen Eichenwürze begleitet werden.
Destillerie/Abfüller: St. Kilian Distillers GmbH, gegründet 2016 in Rüdenau, Deutschland, ist bekannt für die Herstellung von Single Malt Whiskys nach schottischem Vorbild. Die Brennerei verwendet dabei traditionelle Pot-Still-Brennblasen und importiert für die rauchigen Whiskys schottisches Malz von Glenesk Maltings.
Produktdetails:
- Hersteller: St. Kilian Distillers GmbH
- Abfüller: Original Abfüllung
- Fasstypen: 70 % ex-Bourbon-Fässer, 30 % ex-Pedro Ximénez- und ex-Oloroso-Sherry-Fässer
- Verpackung: 0,7 Liter Flasche
Fakten:
| Herkunft | Deutschland |
| Hersteller | St. Kilian Distillers GmbH |
| Alkoholgehalt | 46% |
| Volumen | 0,7 Liter |
| Gefärbt | Nein |
| Kühlfiltriert | Nein |
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