Ard-LESS Mystery Malt 2019/2026 - 16 y.o. - PX + Tawny Port - Murray McDavid

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 54.3% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Ard-LESS Mystery Malt 2019/2026 - 16 y.o. - PX + Tawny Port - Murray McDavid

Besonderheiten: Der Ard-LESS Mystery Malt von Murray McDavid ist ein 16 Jahre alter Whisky aus Schottland. Diese Abfüllung kommt mit einem Alkoholgehalt von 54,3% und wurde in Geschenkverpackung präsentiert. Produziert in der renommierten Region Islay, ist dieser Single Malt nicht rauchig und stellt eine spannende Kombination aus Pedro Ximénez- und Tawny-Portweinfässern dar. Der Whisky wird ohne Kältefilterung und in Fassstärke abgefüllt, was zu einer vollen Aromaentfaltung beiträgt.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase entfaltet sich ein Bouquet mit Sultaninen und Cashewnüssen; eine dezente Note von dunklem Leder rundet das Aroma ab.
• Gaumen: Am Gaumen zeigt sich ein ähnliches Profil mit Aromen von Sultaninen und Cashewnüssen, ergänzt durch die feine Ledernote.
• Abgang: Der Abgang ist anhaltend, mit einer subtilen Wärme, die von den vorherigen Aromen unterstützt wird.

Destillerie/Abfüller: Murray McDavid wurde 1996 gegründet und erlangte Bekanntheit durch innovative Fassreifungsmethoden, insbesondere mit Fässern aus der Weinindustrie. Das Unternehmen kaufte 2000 die stillgelegte Bruichladdich Distillery auf Islay, wo es eng mit dem Master Distiller Jim McEwan zusammenarbeitete. Seit 2012 gehört Murray McDavid zur Aceo Ltd. und hat seinen Sitz in der ehemaligen Coleburn Distillery in Speyside. Die genaue Brennerei des Ard-LESS ist nicht spezifiziert, doch die Serie „Mystery Malt“ zeugt von einer besonderen Herstellungsphilosophie.

Fakten: