Blended Malt Peated Cask Matured (Berry Bros and Rudd)

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 44.2% | Kühlfiltration: Nein | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Sanfter Torfrauch und fruchtige Süsse bestimmen diesen Blended Malt aus der Classic Range von Berry Bros. & Rudd. Die Edition Peated Cask Matured greift den traditionellen rauchigen Scotch-Stil auf: Torf war früher ein verbreiteter Brennstoff, weshalb Rauch viele schottische Whiskys prägte. Hier stehen rauchige und russige Eindrücke einer fruchtigen Seite gegenüber, ohne deren Charakter zu überdecken.

Für den Blend werden verschiedene schottische Single Malts zusammengeführt. Der Whisky wird mit 44.2% Alkohol in Flaschen mit 0.7 Liter abgefüllt. Er ist weder kühlfiltriert noch mit Farbstoff versetzt.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase geben Torfnoten den Ton an. Fruchtige Anklänge ergänzen den ausgewogenen Duft.
• Gaumen: Am Gaumen beginnt der Whisky mit fruchtiger Süsse, bevor sein sanfter Torfcharakter hervortritt.
• Abgang: Der mittellange Abgang bleibt von Torfnoten geprägt.

Destillerie/Abfüller:

Berry Bros. & Rudd ist ein familiengeführtes Londoner Wein- und Spirituosenhaus mit Wurzeln im Jahr 1698. Damals eröffnete die Witwe Bourne an der Nummer 3 der St James’s Street ein Geschäft für Lebensmittel und Kolonialwaren, darunter Tee, Gewürze und Kaffee. Mit der Zeit gewannen Wein und Spirituosen an Bedeutung. Seit dem frühen 19. Jahrhundert bringt das Unternehmen auch Spirituosen unter eigenem Namen heraus und zählt damit zu den ältesten unabhängigen Abfüllern Grossbritanniens.

Die Fassauswahl gehört zum Kern dieser Arbeit. Das Spirituosenteam verkostet und wählt Whiskys nach ihrem Charakter und ihrer Reife aus; ein hohes Alter allein ist dabei nicht das Ziel. Die Classic Range macht unterschiedliche regionale Profile und Fassstile zugänglich. Berry Bros. & Rudd übernimmt bei diesem Blended Malt die Rolle des unabhängigen Abfüllers.

Fakten: