Bowmore 17 y.o. - Refill Bourbon Barrel (That Boutique-Y Whisky Company)

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 45.8% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Bowmore 17 y.o. - Refill Bourbon Barrel (That Boutique-Y Whisky Company)

Besonderheiten: Der Bowmore 17 Jahre, abgefüllt von That Boutique-y Whisky Company, ist ein schottischer Single Malt Whisky von der Insel Islay. Die Reifung erfolgte in einem Refill Bourbon Barrel, wodurch sich ein charakteristisches Geschmacksprofil mit Noten von Zitrusrauch entfaltet. Mit einem Alkoholgehalt von 45,8% und einer Auflage von 343 Flaschen richtet sich diese Abfüllung an Whisky-Liebhaber, die die Feinheiten dieser Region zu schätzen wissen. Der Whisky vereint die typischen Islay-Aromen in einer klaren und einladenden Form.

Tasting Notes:

• Nase: Einladender und heller Einstieg, bei dem zitrusartiger Rauch, ein klassisches Markenzeichen von Islay, sofort das Glas füllt. Dies wird hauptsächlich als lebendiger, zitroniger Torf ausgedrückt, was ein spritziges und aromatisches Profil schafft, das sowohl frisch als auch tiefgehend an seine Inselherkunft erinnert.
• Gaumen: Die anfängliche Intensität des Torfs beginnt sich zu mildern, was eine nuanciertere Entwicklung des Geschmacks ermöglicht. Reichere, gehaltvollere Noten von dunkler Schokolade treten hervor und verleihen eine anspruchsvolle Süsse, die wunderbar ausbalanciert wird durch die subtile, frische Würze, die vom Einsatz von neuem Eichenholz herrührt.
• Abgang: Abschliessend mit einem ausgesprochen langen und maritimen Abgang, der durch ausgeprägte Salzigkeit geprägt ist. Diese erinnert an die Meeresbrise und wird perfekt abgemildert durch die anhaltende, saftige Süsse von reifen, saftigen Früchten, die auf der Zunge verbleiben.

Destillerie/Abfüller: That Boutique-y Whisky Company ist ein unabhängiger Abfüller, der für seine limitierten Editionen und die charakteristischen handgezeichneten Etiketten bekannt ist. Die Bowmore 17 Jahre Abfüllung bietet Einblicke in die Aromen der Bowmore Distillery, die über einen langen Zeitraum gereift ist. Die Abfüllung ist auf 343 Flaschen limitiert und unterstreicht die Qualitäten der Islay-Whiskys.

Fakten: