Caol Ila 2014/2026 - 11 y.o. - Madeira Wine Barrique Finish #2100638 - Murray McDavid

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 56.5% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Caol Ila 2014/2026 - 11 y.o. - Madeira Wine Barrique Finish #2100638 - Murray McDavid

Besonderheiten: Dieser Caol Ila aus dem Jahr 2014 und abgefüllt 2026 ist im Alter von 11 Jahren gereift und bietet ein Finish in einem First-Fill Madeira-Barrique von Justino's. Es handelt sich um einen stark rauchigen Single Malt aus der bekannten schottischen Region Islay. Abgefüllt von Murray McDavid, präsentiert sich dieser Whisky in einer ansprechenden Geschenkverpackung und umfasst die Merkmale einer Cask Strength Abfüllung, die nicht kühlfiltriert ist.

Tasting Notes:

• Nase: Die Nase entfaltet Aromen von geschmorten Äpfeln und bittersüsser Orangenmarmelade, begleitet von geröstetem Hickoryholz. Eine sanfte, weinige Süsse rundet das Bukett ab.
• Gaumen: Am Gaumen zeigen sich gegrillte Pfirsiche treffen auf salzigen Torfrauch, unterlegt von würziger Glut und einer leicht öligen, rauchigen Textur.
• Abgang: Der Abgang ist geprägt von anhaltendem Rauch und Noten von rotem Apfel sowie süssem Malz, das langsam an Tiefe gewinnt.

Destillerie/Abfüller: Murray McDavid ist ein unabhängiger Abfüller mit Sitz in der Speyside, der für kreative Fassreifungen und hochwertige Single Malts bekannt ist. Die Caol Ila Brennerei, aus der dieser Whisky stammt, ist für ihren intensiven, rauchigen Stil berühmt. Diese Abfüllung gehört zur Benchmark-Serie von Murray McDavid und wird in einer historischen Coleburn Distillery destilliert. Die hier verwendete Fasslagerung reflektiert die Philosophie der "Art of Maturation" und bietet ein faszinierendes Geschmackserlebnis.

Fakten: