Chivas Regal 25 y.o.

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 40% | Kühlfiltration: Ja | Farbstoff: Ja

Besonderheiten:

Chivas Regal 25 Jahre führt die historische Rezeptidee des 1909 für New York geschaffenen Luxus-Blends fort. Für jede Charge wird die Komposition im Blending Room neu aufgebaut; sämtliche verwendeten Scotch Whiskys sind mindestens 25 Jahre alt. Jedes Fass wird von Hand ausgewählt und einzeln sensorisch geprüft, bevor der Blend mit 40% abgefüllt wird.

Der Charakter verbindet Frucht, Nüsse und Schokolade mit einer cremigen Textur und einem weichen, langen Nachklang. Neben der langen Reifung prägen die individuelle Fassauswahl und die für jede Charge neu aufgebaute Komposition diese Abfüllung.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase verbinden sich süsse Orange und Pfirsich mit Marzipan und Nüssen.
• Gaumen: Am Gaumen zeigt sich reichhaltige Schokoladenorange, begleitet von der Cremigkeit von Fondant.
• Abgang: Der Abgang wirkt weich und rund und hält aussergewöhnlich lange an.

Destillerie/Abfüller:

Chivas Brothers Limited verantwortet Chivas Regal 25 Jahre, einen Blend aus Malt- und Grain-Whiskys. Die Chivas-Geschichte begann mit dem Geschäft der Brüder James und John in Aberdeen. In den 1860er-Jahren entwickelten sie ihre Arbeit mit gereiften Whiskys und deren Vermählung weiter. Die 1786 gegründete Brennerei Strathisla ist die Heimat von Chivas Regal.

Der 1909 eingeführte 25-Jährige wurde in New York berühmt und verschwand während der Prohibition. Im Jahr 2007 kehrte er als Neuinterpretation zurück.

Fakten: