Compass Box Core Range Mini Collection 4 x 0,05l

Volumen: 0.2 Liter | Alkoholgehalt: 46% | Kühlfiltration: Nein | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Die Compass Box Core Range Mini Collection vereint Orchard House, Nectarosity, Crimson Casks und The Peat Monster in einer Geschenkverpackung. Jede Miniatur enthält 0.05 Liter und ist mit 46% abgefüllt; das Set umfasst damit insgesamt 0.2 Liter. Orchard House, Crimson Casks und The Peat Monster sind Blended Malt Scotch Whiskys, während Nectarosity als Blended Scotch sowohl Malt als auch Grain Whisky enthält. Alle vier Abfüllungen besitzen ihre natürliche Farbe und sind nicht kühlfiltriert.

Orchard House vertritt die helle, fruchtbetonte Seite der Kollektion: Apfel und Birne stehen vor Ananas, Zitronen- und Limettenschale sowie Earl Grey, bevor Malz, Ingwer, Honig, Walderdbeere und Vanillegebäck hinzukommen. Für Nectarosity setzt Compass Box spezielle neue amerikanische Eichenfässer zweimal ein, zunächst für eine Grain-Komponente und danach für Malt Whisky. Zusammen mit First-Fill-Bourbonfässern prägen sie das Profil mit Honig, pochierter Birne, Nektarine, Litschi, Aprikose und Ananas, gefolgt von Toffee, Vanille, Butterscotch und Zimtschnecke.

Crimson Casks rückt den Einfluss von Sherry- und Rotweinfässern in den Mittelpunkt. Schokoladenkuchen, Nelke und Kardamom verbinden sich mit Pflaumenmus und roter Johannisbeere; danach folgen Kirsche, Toffee und Eiche, bevor Rosine, Honig und brauner Zucker den Eindruck abrunden. The Peat Monster kombiniert Islay-Malts mit unterschiedlich ausgeprägtem Torfcharakter. Süsser Rauch steht im Vordergrund, während kräftigerer medizinischer Torf, Meeresbrise, gewürzter Apfel, Vanillecreme und florale Nuancen zusätzliche Tiefe schaffen.

Tasting Notes:

• Nase: Bei Nectarosity treten Honig, pochierte Birne, Nektarine und Litschi hervor. Crimson Casks duftet intensiv nach Blüten, Vanille und üppiger Frucht; Orangenschale, gebackene Orange und gegrillter Pfirsich setzen weitere Akzente.
• Gaumen: Nectarosity bringt saftige Aprikose und frische Ananas an den Gaumen. Crimson Casks wirkt cremig und beinahe sirupartig, mit Schokoladenkuchen, Nelke, Kardamom, Pflaumenmus, roter Johannisbeere, Kirsche, Toffee und Eiche.
• Abgang: Nectarosity klingt lange mit Toffee, Vanille, Butterscotch und Zimtschnecke aus. Bei Crimson Casks bleiben rote Beeren, schwarze Johannisbeerkonfitüre, Rosinen, Honig, brauner Zucker und Eichenholz lange präsent.

Destillerie/Abfüller:

Compass Box ist keine Destillerie, sondern ein im Jahr 2000 gegründetes Whiskyhaus mit eigenem Blending Room in Richmond, London. Das Unternehmen verbindet Rezeptentwicklung, Fassauswahl, Reifung und Blending zu einer geschmacksorientierten Arbeitsweise. Dabei werden Whiskys verschiedener Brennereien gezielt komponiert, anstatt lediglich Abfüllungen einer einzelnen Destillerie anzubieten.

Die vier Abfüllungen gehören zum aktuellen Kernsortiment von Compass Box. James Saxon verantwortet Nectarosity und Crimson Casks als Lead Whiskymaker und erläuterte für Compass Box auch die Herstellungsentscheidungen hinter Orchard House; bei The Peat Monster übernimmt John Glaser die Rolle des Lead Whiskymakers.

Fakten: