Besonderheiten: Courvoisier VS ist ein Cognac aus der renommierten Region Petite Champagne in Frankreich, bekannt für ihre exzellenten Trauben. Der Cognac wird aus Ugni Blanc-Trauben hergestellt, die aus den Crus Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies und Fins Bois stammen. Die Trauben werden nach der Ernte vergoren und doppelt in kleinen 25-Hektoliter-Kupferbrennblasen destilliert. Nach der Destillation reift der Cognac in handgefertigten Eichenfässern aus nachhaltiger französischer Eiche, was zu einem harmonischen Geschmacksprofil beiträgt.
Tasting Notes:
Nase: In der Nase zeigt sich ein frisches und leicht blumiges Aroma mit Traube, Apfel und einem Hauch von Pfirsich. Ergänzt wird dies durch Vanille, weiches Karamell und einen kleinen Zitrusakzent, während subtile Eichenwürze im Hintergrund wahrnehmbar ist.
Gaumen: Am Gaumen ist der Cognac sanft und fruchtig, mit reifen Trauben und Steinfrüchten. Ein dezenter Hauch von Toffee und Vanille sowie eine weiche Holzstruktur, unterlegt von einem kleinen Zimtton, sorgen für einen angenehmen Genuss.
Abgang: Der Abgang ist mittellang und wärmend, geprägt von anhaltender Frucht und Vanille, ergänzt durch einen leicht würzigen Nachhall.
Destillerie/Abfüller: Courvoisier ist ein renommiertes Cognac-Haus mit Sitz in Jarnac, Frankreich. Die Abfüllung erfolgt durch Courvoisier selbst, das für seine qualitativ hochwertigen Produkte bekannt ist. Der Cognac wird aus Trauben aus den bekannten Crus der Region hergestellt. Die Kombination traditioneller Verfahren und nachhaltiger Praktiken prägt den charakteristischen Stil des Courvoisier VS.
Courvoisier VS ohne GP hat einen Alkoholgehalt von 40%. Das Produkt ist zudem nicht kühlfiltriert und enthält keinen Farbstoff.
Welches Volumen bietet Courvoisier VS?
Das Volumen von Courvoisier VS beträgt 0.7 Liter. Die Abfüllung wird ohne Geschenkverpackung geliefert.
Welche Alterseinstufung hat Courvoisier VS?
Courvoisier VS ist als klassische VS-Komposition ausgewiesen, die jüngere Jahrgänge vereint. Diese Einstufung bezieht sich auf die traditionelle VS-Zusammenstellung des Hauses.
Aus welchem Fasstyp reift Courvoisier VS?
Courvoisier VS reifte in fässern aus französischer Eiche. Die Reifung in diesen Eichenfässern gehört zur Herstellungsweise des Hauses.
Wer ist Hersteller und Abfüller von Courvoisier VS?
Hersteller und Abfüller ist Courvoisier. Die Herkunft des Produkts ist Frankreich.
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