Domaine du Pin 1976/2026 - 50 y.o. - 200ml - Armagnac Darroze

Volumen: 0.2 Liter | Alkoholgehalt: 44% | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Dieser Jahrgangsarmagnac bewahrt den Charakter eines einzelnen Guts über fünf Jahrzehnte Reifung. Er stammt aus der Domaine du Pin im Bas-Armagnac und gehört zu Darrozes Unique Collection. Innerhalb dieser Reihe werden weder unterschiedliche Güter noch Jahrgänge miteinander vermählt. Auch eine Verdünnung zur Senkung des Alkoholgehalts entfällt.

Der Armagnac wurde 1976 kontinuierlich in einem einzigen Destillationsdurchgang gewonnen und reifte anschliessend 50 Jahre in Eichenfässern. Im März 2026 wurde er mit seiner natürlichen Stärke von 44% ohne Farbstoff abgefüllt. Die kleine Flasche enthält 0.2 Liter und kommt in einer schwarzen Geschenkbox.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase stehen intensive kandierte Früchte neben Kaffee und Kakao. Eine leichte Würze ergänzt diese Aromen.
• Gaumen: Am Gaumen wirkt der Armagnac reichhaltig und seidig. Vanille und Nüsse verbinden sich mit einem Hauch Tabak.
• Abgang: Der lange, harmonische Abgang lässt fruchtige Noten und eine dezente Nussigkeit nachklingen.

Destillerie/Abfüller:

Die Geschichte von Darroze beginnt mit Jean Darrozes Restaurant in Villeneuve-de-Marsan. Dort lernte sein Sohn Francis neben der regionalen Küche auch die Weine und Brände der Gascogne kennen. Ab Ende der 1960er-Jahre suchte Francis verstärkt nach Armagnacs kleiner Güter im Bas-Armagnac, wählte sie aus, begleitete ihre Reifung und liess daraus die Sammlung des Hauses entstehen.

Marc Darroze trat 1994 in das Unternehmen ein und führt heute das Haus. Die Auswahl umfasst sowohl alte Fassbestände als auch junge Brände kleiner Produzenten und mobiler Brenner. In den Kellern von Roquefort und Labastide d’Armagnac wird ihre weitere Reifung betreut. Die Arbeit mit getrennten Gütern und Jahrgängen macht die Herkunft der einzelnen Armagnacs zum Kern der Unique Collection.

Fakten: