Don Fulano Tequila Blanco

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 40% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Don Fulano Tequila Blanco

Besonderheiten: Dieser Tequila wird aus 10 Jahre alten blauen Weber-Agaven im Hochland von Jalisco, Mexiko, hergestellt. Die Agaven werden in der eisenhaltigen roten Erde kultiviert, was zu einer hohen Zuckerkonzentration im Herzen der "Piña" führt. Nach der Ernte erfolgt eine natürliche Fermentation von 72 bis 96 Stunden, gefolgt von einer doppelten Destillation: 80% in Kupfer-Pot-Stills und 20% in Kupfer-Säulen. Der Tequila wird anschliessend für 60 Tage in Edelstahltanks gelagert, um seine Frische und Eleganz zu bewahren.

Tasting Notes:

• Nase: Frisch und elegant mit Noten von gekochter Agave, feuchter Erde, geröstetem Pfeffer und subtilen fruchtigen Aromen.
• Gaumen: Sanft und leicht buttrig, mit einem ausgewogenen Zusammenspiel von Frucht, Kräutern und Gewürzen.
• Abgang: Langanhaltend, warm und verführerisch, was die Sinne belebt.

Destillerie/Abfüller: Don Fulano Tequila wird von der Familienbrennerei La Tequileña in Atotonilco el Alto, Jalisco, Mexiko, produziert. Unter der Leitung von Enrique Fonseca, einem Tequila-Meister der vierten Generation, und seinem Neffen Sergio Mendoza wird hier seit fünf Generationen Agave kultiviert und Tequila hergestellt. Die Brennerei ist bekannt für ihre Hingabe an Tradition und Innovation, wobei sie ausschliesslich eigene Agaven aus den Hochländern von Jalisco verwendet.

Produktdetails:

• Hersteller: La Tequileña
• Abfüller: La Tequileña
• Alter: Nicht angegeben
• Fasstypen: Edelstahltanks
• Verpackung: Glasflasche mit Naturkorkverschluss

Fakten: