Glenmorangie - A Tale of Spices

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46% | Kühlfiltration: Nein | Farbstoff: Ja

Besonderheiten:

Für A Tale of Spices wurde zunächst in Bourbonfässern gereifter Glenmorangie erstmals in vier verschiedenen Fasstypen nachgereift: marokkanischen Rotweinfässern aus französischer Eiche, neuer ausgekohlter Eiche, ausgeschabten und getoasteten Rotweinfässern sowie Pedro-Ximénez-Sherryfässern. Dr Bill Lumsden und Master Blender Gillian Macdonald entwickelten die limitierte Edition mit dem Aromenspiel eines Gewürzmarkts als Inspiration. Die Fasstypen tragen auf unterschiedliche Weise zu süsser Würze, Frucht und der Tiefe des Sherrys bei; florale Noten bleiben dabei erkennbar. Der Whisky wird mit 46% abgefüllt.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase verbinden sich Rose, Nelkenblüte, Jasmin und Flieder mit Kreuzkümmel, Safran, Muskat, Ingwer, Chili und Anis. Süsse Eiche und Kastanie kommen hinzu; einige Tropfen Wasser lassen zarte Frucht, Menthol und Brotteig hervortreten.
• Gaumen: Am Gaumen sorgen Ingwer, schwarzer Pfeffer und Senfsaat für kräftige, erdige Würze. Eine weichere Süsse von Minztoffee, Demerara-Zucker und gezuckerten Mandeln steht daneben, während Eukalyptus einen frischen Akzent setzt.
• Abgang: Der Abgang bleibt lange würzig; Gewürznelke und Leder klingen mit kühler Pfefferminze nach.

Destillerie/Abfüller:

Glenmorangie brennt seinen Single Malt in Tain in den schottischen Highlands. William und Anne Matheson gründeten die Brennerei 1843; ihre ungewöhnlich hohen Brennblasen tragen zum duftigen, fruchtigen Charakter des Destillats bei. Für A Tale of Spices gestalteten Dr Bill Lumsden und Master Blender Gillian Macdonald die Kombination der vier Nachreifungen. Der Whisky ist eine Originalabfüllung von Glenmorangie. MacDonald & Muir Limited ist Eigentümerin und Vermarkterin der Marke.

Fakten: