Jean Fillioux Reserve Familiale Exception

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 40% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Jean Fillioux Réserve Familiale Exception

Besonderheiten: Dieser außergewöhnliche Cognac vereint Eaux-de-Vie aus der Grande Champagne, die zwischen 50 und 100 Jahren gereift sind. Die Trauben stammen zu 100% von der Rebsorte Ugni Blanc, die für ihre hohe Säure und Aromafülle bekannt ist. Der Cognac wird in Barriques aus Limousin-Eiche gereift und ohne Kühlfiltration sowie ohne Zusatz von Farbstoffen abgefüllt, was seine natürliche Farbe und Tiefe bewahrt.

Tasting Notes:

• Nase: Komplexe Aromen von getrockneten und eingekochten Früchten, begleitet von feinsten Rancio-Noten, Leder, Tabak, gerösteter Schokolade, Lakritze und Karamell.
• Gaumen: Vollmundig und samtig mit Noten von reifen Früchten, Honig und dezenten Gewürznoten, ergänzt durch florale Nuancen.
• Abgang: Langanhaltend und elegant mit einem warmen, leicht würzigen Finish.

Destillerie/Abfüller: Jean Fillioux ist ein traditionsreiches Familienunternehmen, das seit 1880 im Herzen der Grande Champagne hochwertige Cognacs produziert. Die Domaine de la Pouyade, im sogenannten "Goldenen Dreieck" gelegen, erstreckt sich über 63 Hektar und wird in fünfter Generation von Christophe Fillioux geführt. Die Familie legt großen Wert auf Qualität und Handwerkskunst, was sich in ihren charaktervollen und authentischen Abfüllungen widerspiegelt.

Produktdetails:

• Hersteller: Jean Fillioux
• Abfüller: Originalabfüllung
• Fasstypen: Barriques aus Limousin-Eiche
• Verpackung: Hochwertige Box

Fakten: