Kilchoman Ballinaby

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46% | Kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Kilchoman Ballinaby

Besonderheiten: Kilchoman Ballinaby ist ein Single Malt Whisky aus der Kilchoman Distillery auf Islay, Schottland. Diese Abfüllung reift in einer ausgewogenen Mischung aus Ex-Bourbon- und Oloroso-Sherryfässern, die für eine Balance zwischen Süsse und Rauch sorgt. Der Whisky ist in einer Geschenkverpackung erhältlich und weist einen Alkoholgehalt von 46% auf. Der Kilchoman Ballinaby wurde 2025 abgefüllt und stellt eine besondere Ausdrucksform der handwerklichen Tradition der Distillery dar.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase entfalten sich Aromen von Rosinen, Sultaninen und Orangenschale, begleitet von Rauch und Gewürzen.
• Gaumen: Der Gaumen präsentiert dunkle Kirschen, Toffee, gegrilltes Fleisch und dunkle Schokolade.
• Abgang: Der Abgang ist geprägt von festlichen Gewürzen, Torfrauch, braunem Zucker und Kakao.

Destillerie/Abfüller: Die Kilchoman Distillery wurde 2005 gegründet und ist bekannt für ihre Farm-to-Bottle-Produktion. Hierbei werden alle Schritte von der Gerstenernte bis zur Abfüllung direkt auf Islay durchgeführt. Die Destillerie legt grossen Wert auf die handwerkliche Herstellung und produziert Whisky in kleinen Chargen, was die einzigartige Qualität ihrer Produkte unterstreicht.

Fakten: