Ledaig 2001/2022 - 20 y.o. - Refill Sherry Butt #800100 - Sig CS

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 58.8% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Ledaig 2001/2022 - 20 y.o. - Refill Sherry Butt #800100 - Sig CS

Besonderheiten: Der Ledaig 2001/2022 ist ein 20-jähriger Whisky aus der Tobermory-Destillerie in Schottland, der von Signatory Vintage abgefüllt wurde. Dieser Whisky gehört zur Cask Strength Collection und wird in einer Metalldose präsentiert. Mit einer Abfüllstärke von 58.8% und dem Einsatz eines Refill Sherry Butts zur Fassreifung wird der charakteristische Einfluss des Fasses betont. Der Whisky ist nicht kühlgefiltert, was die Intensität der Aromen unterstreicht. Seine Rauchnoten verbinden sich mit fruchtigen Aromen und bieten somit ein interessantes Profil für Liebhaber von intensivem Whisky.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase entfalten sich intensive Früchte aus dem Obstgarten, begleitet von Orangenöl und einer Note von Kakaopulver, die von mineralischem Rauch unterlegt ist.
• Gaumen: Am Gaumen verbinden sich geröstete Mandeln und dunkle Kirsch-Schokolade, gewürzt mit Anis und winterlichen Gewürzen, mit speckigem Rauch.
• Abgang: Der Nachklang ist lang und zeigt Aromen von verbranntem Rohrzucker, Rauch und gesalzenem Karamell.

Destillerie/Abfüller: Der Ledaig Whisky wird in der Tobermory Distillery hergestellt und von Signatory Vintage abgefüllt. Signatory Vintage wurde 1988 von Andrew Symington gegründet und hat sich auf Abfüllungen in Fassstärke spezialisiert. Im Jahr 2002 erwarb das Unternehmen die Edradour-Destillerie und lagert seine Fässer in verschiedenen Lagerhäusern in Schottland. Die Cask Strength Collection umfasst spezielle Abfüllungen, die durch ihren hohen Alkoholgehalt und ihre besondere Fassreifung bestechen.

Fakten: