Lochlea Distillery Our Barley

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Lochlea Distillery Our Barley

Besonderheiten: Lochlea ist eine junge, unabhängige Farm-Distillery in den schottischen Lowlands, die ausschließlich Gerste aus eigenem Anbau verwendet. Die Reifung erfolgt vor Ort in einer sorgsam abgestimmten Kombination aus First Fill Bourbon Barrels, Oloroso Sherry Butts und STR-Barriques – speziellen Weinfässern, die „scraped“, „toasted“ und „recharred“ wurden. Diese ausgefeilte Fassrezeptur, perfektioniert vom ehemaligen Laphroaig-Manager John Campbell, prägt den charakteristischen Stil des dauerhaft verfügbaren Core Releases "Our Barley".

Tasting Notes:

• Nase: Kräftige Aromen von Birnensirup und Fruchtbonbons, begleitet von würzigen Noten pikanter Marmelade und Zimt.
• Gaumen: Typisch für Lochlea sind frische Früchte und Getreidenoten, die von einem üppigen, hellen Sirup getragen werden.
• Abgang: Ein langanhaltender Nachklang mit Macadamianüssen, Anklängen von Cream Soda und Vanille sowie einer charaktervollen Note von Orangen-Bienenwachs.

Destillerie/Abfüller: Die Lochlea Distillery wurde als familiengeführte Farm-Distillery gegründet und setzt auf volle Rückverfolgbarkeit – vom eigenen Feld bis zur Flasche. Unter der Leitung von John Campbell, ehemals Master Blender bei Laphroaig, verbindet sie traditionelle Produktionsweisen mit modernen Innovationen. Der Fokus liegt auf der Herstellung eines ehrlichen, transparenten Single Malts, der den Charakter der Lowlands und der eigenen Gerste widerspiegelt.

Produktdetails:

• Hersteller: Lochlea Distillery
• Abfüller: Originalabfüllung
• Fasstypen: Bourbon, Sherry & STR-Casks
• Verpackung: GP

Fakten: