Lough Ree Bart´s Blended Whiskey 0,7 l

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46% | Kühlfiltration: Nein | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Bart’s vereint fünf unterschiedliche Whiskeys zu einem Blend: Grain Whiskey, Pot Still Whiskey und getorften Malt sowie zwei Malt Whiskeys mit einem Finish in Rye- beziehungsweise Oloroso-Fässern. So treffen verschiedene Whiskeyarten auf zusätzliche Einflüsse ehemaliger Roggenwhiskey- und Sherryfässer. Bart’s war der erste Blended Whiskey von Lough Ree Distillery; die Abfüllung enthält 46% Alkohol und kommt ohne Kühlfiltration und ohne zugesetzten Farbstoff in die Flasche.

Der Name erinnert an Bart Clancy, den Vater der drei Gründungsgeschwister. Seine Begeisterung für das Reparieren von Uhren lieferte die Idee hinter dem Blend: Wie die Teile eines Uhrwerks sollen die einzelnen Whiskeys zusammenwirken, wobei jede Komponente ihren eigenen Beitrag leistet.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase verbinden sich angeröstete Orangenschale und gerösteter Marshmallow mit leichteren Fruchtnoten von Kiwi und Birne. Ein Hauch Zimt ergänzt den Duft.
• Gaumen: Am Gaumen zeigen sich rote Früchte, die an ein süsses Sommerfruchtdessert erinnern. Anschliessend tritt trockene Würze hervor; zum Schluss folgen Noten von Nelkenbonbons und der karamellisierten Zuckerkruste einer Crème brûlée.
• Abgang: Der lange Nachklang bleibt würzig und hinterlässt ein öliges Mundgefühl. Er wird trockener und klingt mit feinen Rauchspuren aus.

Destillerie/Abfüller:

Peter, Sheila und Michael Clancy gründeten Lough Ree Distillery in ihrer Heimatstadt Lanesborough im County Longford, am Shannon und nahe dessen Übergang in den Lough Ree. 2018 richteten sie ihre Mikrodestillerie in einer ehemaligen Metzgerei ein. Zunächst entstanden dort Gin und Vodka; die eigene Whiskeydestillation begann 2022. Bart’s hatten die Geschwister bereits Ende 2021 vorgestellt.

Die Whiskeys für Bart’s werden bei Great Northern Distillery destilliert und nach den Vorgaben von Lough Ree zusammengestellt. Die Abfüllung erfolgt in Lanesborough. Great Northern arbeitet seit 2015 in Dundalk im County Louth und beliefert unter anderem andere Brennereien und Whiskeymarken. Mit Pot Stills und kontinuierlich arbeitenden Column Stills stellt das Unternehmen unterschiedliche Whiskeyarten her, darunter Grain, Malt, getorften Malt und Pot Still Whiskey.

Fakten: