Meikle Toir 2019/2026 - 6 y.o. - Peated PX Sherry Cask #8719

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 60.7% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Meikle Toir 2019/2026 - 6 y.o. - Peated PX Sherry Cask #8719

Besonderheiten: Der Meikle Tòir 2019/2026 ist ein 6 Jahre alter, getorfter Single Malt, der in der Glenallachie Distillery in Schottland produziert wird. Diese Abfüllung reifte in einem Pedro Ximénez Hogshead und überrascht mit einem hohen Alkoholgehalt von 60.7 %. Der Whisky ist in einer Geschenkverpackung erhältlich und stellt eine Originalabfüllung dar. Durch die Verwendung von Torf aus St. Fergus erhält der Whisky ein komplexes Rauchprofil, das durch eine verlängerte Fermentationszeit von 160 Stunden weiter verfeinert wird.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase vereinen sich Raucharomen mit süssen Sherrynoten, Mokka, Maraschino-Kirschen, geräucherten Mandeln und kandierter Orange.
• Gaumen: Am Gaumen zeigt der Whisky eine intensiv rauchige Note, begleitet von der Süsse des Oloroso Sherrys, dunkler Schokolade/Mokka, getrockneten Früchten und Orangenaromen.
• Abgang: Der Abgang ist lang und kraftvoll, geprägt von rauchig-süssen Sherry- und Gewürznoten.

Destillerie/Abfüller: Meikle Tòir ist eine spezielle Reihe von getorften Single Malt Whiskys, die unter der Leitung von Master Blender Billy Walker in der Glenallachie Distillery kreiert wird. Diese Distillerie, die 1967 gegründet wurde, hat sich einen Namen für die Herstellung hochwertiger Single Malt Whiskys gemacht. Die Kombination aus handwerklichen Traditionen und modernen Techniken führt zu tiefgründigen und komplexen Geschmacksprofilen in ihren Abfüllungen.

Fakten: