Millstone 2019/2026 - 7 y.o. - Unpeated - 1st Fill Banyuls Casks - Windmill Collection No.5 - Kirsch

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 53.2% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Millstone 2019/2026 - 7 y.o. - Unpeated - 1st Fill Banyuls Casks - Windmill Collection No.5 - Kirsch

Besonderheiten: Der Millstone 7 Jahre 2019/2026 ist ein nicht-rauchiger Whisky aus den Niederlanden, der in First Fill Banyuls-Fässern gereift ist. Diese Abfüllung stammt von der niederländischen Brennerei Zuidam Distillers und bietet mit einem Alkoholgehalt von 53.2% eine intensive Geschmackserfahrung. Der Whisky reifte von der Destillation am 5. März 2019 bis zur Abfüllung am 18. April 2026. Die Banyuls-Fässer verleihen dem Produkt charakteristische fruchtige Noten.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase zeigt sich ein reiches und fruchtiges Profil mit Kirschtorte, rotem Fruchtkompott und einem frischen Hauch von Zitrone. Ergänzend treten Aromen von Orange, Vanille, Honig und Zimt auf, während eine sanfte weinartige Wärme im Hintergrund verweilt.
• Gaumen: Am Gaumen präsentiert sich der Whisky abgerundet und ausgewogen mit Aromen von Erdbeeren, Kirschen, Orange und reifen roten Früchten. Die Banyuls-Fässer verleihen eine schöne fruchtige Tiefe, während Nuancen von Vanille, weisser Schokolade, dunkler Schokolade, Karamell sowie eine lebendige Würze von Zimt und Kardamom das Geschmackserlebnis abrunden.
• Abgang: Der Abgang gestaltet sich mittellang und sanft wärmend mit Kirschen, dunkler Schokolade, roten Früchten und einer subtilen würzigen Note. Der Abgang ist fruchtig, freundlich und ausgewogen.

Destillerie/Abfüller: Zuidam Distillers ist eine traditionsreiche niederländische Brennerei, die den Millstone Whisky produziert. Der 7 Jahre alte Millstone Whisky reifte in zwei First Fill Banyuls Wine Hogsheads, die für ihren fruchtigen und dunklen Stil bekannt sind. Diese Abfüllung gehört zur speziellen Reihe und wurde als Originalabfüllung herausgebracht.

Fakten: