Nevis Dew Blue Label

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 40% | Kühlfiltration: Ja | Farbstoff: Ja

Besonderheiten:

Für Nevis Dew Blue Label wird Ben-Nevis-Malt mit ausgewählten Grain- und Malt-Whiskys weiterer Brennereien vermählt. Blue Label führt den früher Millennium Blend genannten Whisky weiter, der 2000 bei der International Wine & Spirit Competition mit Gold ausgezeichnet wurde. Die kühlfiltrierte Originalabfüllung enthält Farbstoff und wird mit 40% in einer 0.7-Liter-Flasche samt Geschenkverpackung angeboten.

Sein Charakter verbindet Zitrus und reifes Kernobst mit Vanille, Karamell und Malz. Geröstete Walnuss und Holz verleihen Tiefe, während Kräuter, Muskat, Gewürznelke, Zimt, Koriander und weisser Pfeffer die würzige Seite prägen. Der fast ölige Körper führt in einen ausgewogenen, zurückhaltenden Nachklang.

Tasting Notes:

• Nase: Zitrone eröffnet den Duft mit einem frischen Akzent. Danach zeigen sich Aprikose, Kräuter und Hafergebäck, getragen von Malz, gerösteten Nüssen und Holz. Vanilleschote und Muskat setzen würzige Akzente, begleitet von einem Hauch Gewürznelke. Ein feiner Rauchton bleibt im Hintergrund.
• Gaumen: Der weiche, fast ölige Körper trägt Apfelkuchen und kräftig geröstete Walnuss. Gelbe Birne, Karamellsüsse und Kräuter ergänzen die Frucht- und Röstnoten; Zimt, Koriander, weisser Pfeffer und feine Eiche sorgen für Würze. Ein leichter Rauchton begleitet das Aromenspiel.
• Abgang: Der Abgang bleibt zurückhaltend und mittellang, wobei fruchtige und würzige Eindrücke harmonisch ausklingen.

Destillerie/Abfüller:

Die Ben Nevis Distillery in Fort William wurde 1825 von John MacDonald gegründet und feierte 2025 ihr 200-jähriges Bestehen. Seit 1989 gehört sie zu Nikka Whisky Distilling Co., Ltd. Für Nevis Dew Blue Label steuert die Brennerei eigenen Ben-Nevis-Malt bei und verantwortet die Vermählung mit ausgewählten Grain- und Malt-Whiskys weiterer Brennereien.

Fakten: