Ondjaba The Namibian Whiskey - Classic
Ondjaba The Namibian Whiskey - Classic

Ondjaba The Namibian Whiskey - Classic

75.80 CHF

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Ondjaba The Namibian Whiskey - Classic

Besonderheiten: Der Ondjaba The Namibian Whiskey - Classic ist ein einzigartiger Triple-Grain-Whiskey aus Namibia, hergestellt von der Erongo Mountain Winery. Unter der Leitung des deutschen Ehepaars Wolfgang und Esther Koll wird dieser Whiskey auf 1.226 Metern über dem Meeresspiegel produziert. Besonders hervorzuheben ist die Verwendung von Mahangu, einer traditionellen Hirsesorte, und die Trocknung des Malzes über Elefantendung, was dem Whiskey ein unverwechselbares Aroma verleiht. Die Reifung erfolgt in ehemaligen Rotweinfässern, was zu einem komplexen Geschmacksprofil beiträgt. Bei der San Francisco World Spirits Competition 2022 wurde dieser Whiskey mit einer Goldmedaille ausgezeichnet.

Tasting Notes:

  • Nase: Intensiver süsser Rauch, begleitet von Vanille und einem Hauch von Zigarrentabak.
  • Gaumen: Vollmundig und vielschichtig mit Noten von Karamell, Zimt und einer dezenten Pfefferschärfe.
  • Abgang: Lang anhaltend, leicht trocken mit ausgewogenem Holzcharakter und angenehmer Wärme.

Destillerie/Abfüller: Die Erongo Mountain Winery, gegründet von Wolfgang und Esther Koll, ist Namibias erste Brennerei und befindet sich auf 1.226 Metern über dem Meeresspiegel. Sie verbindet Wein- und Spirituosenproduktion und legt grossen Wert auf die Verwendung regionaler Zutaten und traditionelle Herstellungsverfahren.

Produktdetails:

  • Hersteller: Erongo Mountain Winery
  • Abfüller: Erongo Mountain Winery
  • Alter: Keine Altersangabe
  • Fasstypen: Ehemalige Rotweinfässer
  • Verpackung: Flasche mit Lederkorken

Fakten:

Herkunft Namibia
Hersteller Erongo Mountain Winery
Alkoholgehalt 46%
Volumen 0.7 Liter
Gefärbt Nein
Kühlfiltriert Nein
EAN: 781718573122
 

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Ondjaba The Namibian Whiskey - Classic
75.80 CHF

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Kurzinfos zu Ondjaba The Namibian Whiskey - Classic

Der Alkoholgehalt beträgt 46%. Diese Angabe steht ausdrücklich bei den Produktdetails und ergibt sich aus der Abfüllung mit 46% Volumen.

Das Produkt hat ein Volumen von 0.7 Liter. In den Produktdetails ist das Volumen mit 0.7 Liter angegeben und die Verpackung verfügt über einen Lederkorken.

Die Reifung erfolgte in ehemaligen Rotwein-Barriques. Diese Fasstypen prägen laut Beschreibung süsse, rauchige und vanillige Noten im Endprodukt.

Hergestellt und abgefüllt wird das Produkt von der Erongo Mountain Winery in Namibia. Die Distillerie liegt auf 1.226 Metern Höhe und wurde von Wolfgang und Esther Koll gegründet.

Die Noten umfassen intensiven süssen Rauch mit Vanille in der Nase sowie würzige Karamellnoten am Gaumen und einen langanhaltenden, leicht trockenen Abgang. Zusätzlich wird ein samtiger Wildleder-Touch am Gaumen und ein Holzaroma im Abgang beschrieben.

Automatisch zusammengefasst aus den Produktinformationen