OSA Fine Spirits Clubhouse Barrel

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 40% | Kühlfiltration: Ja | Farbstoff: Ja

Besonderheiten:

Beim Clubhouse Barrel gehört das Fass nicht nur zur Reifungsgeschichte, sondern auch zur Präsentation: Die Flasche steckt in einer dekorativen Fassnachbildung in Holzoptik, die auf einem Sockel steht. Diese Ausführung enthält 0.7 Liter Blended Scotch Whisky mit 40% Alkohol.

Für den Blend werden drei Grain-Whiskys und fünfzehn Malt-Whiskys vermählt. Die Grain-Whiskys reifen drei Jahre in Bourbonfässern; die Malts aus Speyside und Islay verbringen mindestens fünf Jahre in Sherryfässern. Zur Fassauswahl gehören auch europäische Eichenfässer, die zuvor Süsswein oder Portwein enthielten. Die Altersangaben beziehen sich auf die jeweiligen Bestandteile, nicht auf ein einheitliches Alter des gesamten Blends.

Die fruchtige Grundlage erhält durch süsse Gewürznoten und einen Hauch Torfrauch einen würzigen Gegenpol. Neben den Frucht- und Malzaromen zeigen sich auch feine Anklänge von Süssholz und Heu.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase treffen Malznoten auf Apfel, Birne und helle Trauben. Ein feiner Rauchhauch ergänzt die Frucht.
• Gaumen: Am Gaumen wirkt der Whisky vollmundig. Reife Nektarinen und Aprikosen verbinden sich mit feinen Zimtnoten und rauchigen Nuancen.
• Abgang: Der Abgang ist trocken und zeigt Noten von frisch gemähtem Gras. Eine feine Rauchnote klingt nach.

Destillerie/Abfüller:

OSA Fine Spirits brachte Clubhouse 1969 erstmals auf den Markt. Die ursprüngliche Golfballflasche verband Whisky und Golf und wurde zum Erkennungszeichen der Marke. Bei der Barrel-Ausführung rückt stattdessen das Whiskyfass als prägendes Element der Reifung ins Blickfeld.

Im Zentrum der Arbeit steht das Zusammenstellen schottischer Whiskys unterschiedlicher Herkunft. Für Clubhouse bildet Speyside den Schwerpunkt; hinzu kommen Whiskys aus den Highlands und von Islay. Die Speyside-Malts tragen zum fruchtigen Charakter bei, während die Islay-Malts die dezente torfig-rauchige Seite einbringen.

Fakten: