Penderyn 21 y.o. Single Cask - 2nd Fill Bourfbon Cask #183/2005

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 57.1% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Penderyn 21 y.o. Single Cask - 2nd Fill Bourfbon Cask #183/2005

Besonderheiten: Der Penderyn 21 Jahre Single Cask - 2nd Fill Bourbon Cask #183/2005 ist ein walisischer Whisky, der mit 57,1% vol. abgefüllt wird und als Spezialedition gilt. Dieser Whisky reift in einem 2nd Fill Bourbonfass und präsentiert sich in einer Geschenkverpackung. Mit einem Alter von 21 Jahren bietet er eine tiefgehende Aromenvielfalt. Die Originalabfüllung weist eine bemerkenswerte Intensität auf, die durch den hohen Alkoholgehalt verstärkt wird.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase zeigen sich Zart duftend und ausdrucksstark, mit sanften tropischen und Obstnoten, begleitet von sanfter Vanille und Honig.
• Gaumen: Am Gaumen zeigen sich sanft und ausgewogen, beginnend mit einem hellen Fruchtcharakter, weichem Eichenholz, Vanille und sanften Gewürzen, begleitet von einer leichten Kräuternote.
• Abgang: Der Abgang wirkt lang und elegant, sanft trocken mit anhaltenden Frucht- und subtilen Eichennoten.

Destillerie/Abfüller: Die Penderyn Distillery wurde 2000 gegründet und ist die erste Whisky-Destillerie in Wales seit über 100 Jahren. Sie liegt im Brecon Beacons Nationalpark und nutzt Quellwasser aus der Region. Die Brennerei verwendet eine einzigartige Kupfer-Destillationsanlage, die von Dr. David Faraday entwickelt wurde, und destilliert in einem einstufigen Prozess, um ein mildes, fruchtiges Destillat zu erzeugen.

Fakten: