Ron Larimar Oloroso Sherry Cask Finish - Dominican Republic Rum

     

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Beschreibung

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 40% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Beschreibung

Die Karibik – jahrhundertelang Handelsschauplatz und Quelle für exotische Delikatessen. Wie etwa Rum. Während der langen Überfahrten zurück zum europäischen Festland stellte man fest: Das Zuckerrohrdestillat verändert sich und entwickelt sich auch im kühleren Kontinentalklima auf spannende Weise weiter. Diese Erkenntnis ist die Inspirationsquelle für Ron Larimar. Für die nach dem dominikanischen Edelstein Larimar benannte Reihe tritt weicher, milder Rum aus der Dominikanischen Republik eine Reise an, die ihn in Schottland in verschiedene Fasstypen führt. So entstanden die Ron Larimar Cask Finished Rums.

Die Fassexpertise schottischer Whiskymacher trifft in vier verschiedenen Abfüllungen auf karibischen Rum. Ron Larimar mit Bourbon Cask Finish entwickelte seine cremigen Vanille- und Milchschokoladennoten in amerikanischen Eichenfässern und Bourbon Barrels aus Kentucky. Frucht, Kokosnuss und ein Hauch Torfrauch kennzeichnen dagegen Ron Larimar Peated Single Malt Cask Finish.
Im Sherryfass vollendet wird einerseits Ron Larimar Oloroso Sherry Cask Finish mit seinen Aromen von Trockenfrüchten und Karamell, andererseits Ron Larimar, der im süßeren Pedro Ximénez Sherry Cask nachreifte. Der 5-jährige Rum verspricht Aromen wie süße Feigen und schokolierte Rosinen.

Fakten

Gefärbt Nein
Farbstoff 0
Land Dominikanische Republik
Distilled
Bottled
Alter 5
AnzahlAbgefüllterFlaschen 0
Mindesthaltbarkeitsdatum

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