Scapegrace Blood Orange Dry Gin

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 41.6% | Kühlfiltration: Ja | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Blutorangen aus Tauranga prägen diese fruchtbetonte Interpretation von Scapegrace. Für die Destillation kommen frische Himbeeren aus Tasman und Makrut-Limettenblätter aus Gisborne hinzu. Die Rezeptur verbindet frische und getrocknete Botanicals mit einem neutralen Basisalkohol aus Weizen und Wasser aus den neuseeländischen Südlichen Alpen.

Die auch Blood Moon genannte Abfüllung verbindet saftige Zitrusfrucht mit Wacholder und einem trockenen, würzigen Nachklang. Der Gin wird mit 41.6% in einer schwarzen Flasche mit 0.7 Liter Inhalt angeboten. Das orange-kupferfarbene Rundetikett und die Blutorangenbezeichnung setzen einen deutlichen Farbakzent.

Für einen Gin Tonic lässt sich die Zitrusfrucht mit einer tropischen Garnitur verbinden: Scapegrace empfiehlt für den Blood Moon Rising Premium Tonic Water und ein Stück Ananas.

Tasting Notes:

• Nase: Der Duft wirkt frisch und tropisch. Die weisse Innenschale der Orange, Zitrusblätter und Beeren bestimmen das Bouquet.
• Gaumen: Am Gaumen zeigt der Gin eine ausgeprägte Textur und saftige Frucht. Zuerst steht Blutorangenfruchtfleisch im Vordergrund, bevor harziger Wacholder und frische Minze hervortreten.
• Abgang: Der Abgang wirkt trocken, frisch und pfeffrig. Zitrusöle und tropische Fruchtnoten bleiben im Nachklang erhalten.

Destillerie/Abfüller:

Scapegrace Distilling Co destilliert diesen Gin in Neuseeland, wo er auch abgefüllt wird. Nach dem Abschied vom Standort Grey Lynn in Auckland im Jahr 2020 entwickelte das Unternehmen sein neues Zuhause in Central Otago. Auf einem erhöhten Plateau am Lake Dunstan mit Blick auf Mt Pisa entstanden zunächst Fasslager, Lagerhaus und Hauptsitz; die neue Brennerei nahm im Juni 2024 den Betrieb auf.

Das Gin-Sortiment zeigt unterschiedliche Wege im Umgang mit Botanicals: Classic verwendet zwölf Zutaten, Gold ergänzt getrocknete Mandarine, und Black erhält seine natürliche dunkle Farbe durch fünf Pflanzenextrakte. Blood Moon setzt dagegen auf Blutorangen, Himbeeren und Makrut-Limettenblätter aus drei neuseeländischen Anbaugebieten.

Fakten: