Siegfried Wonderleaf Rose alkoholfrei (MHD 01/27)

Volumen: 0.5 Liter | Alkoholgehalt: 0.0% | Kühlfiltration: Nein

Besonderheiten:

Siegfried Wonderleaf Rosé erweitert das klassische Wonderleaf-Profil um eine fruchtig-florale Ausrichtung. Himbeere und Hibiskus treffen auf Wacholder; Zitronennoten bringen Frische hinzu. Die Rosé-Variante wurde im Januar 2023 eingeführt und verbindet die Idee einer alkoholfreien Gin-Alternative mit dem Charakter eines fruchtigen Aperitifs.

Die Rezeptur enthält Wasser sowie Destillate und Extrakte aus Kräutern, Gewürzen, Früchten und Blüten. Natürliches Aroma und Citronensäure ergänzen die Mischung. Für die Farbe sorgen Konzentrate aus Apfel, Saflor, Zitrone, Süsskartoffel und Karotte; Kaliumsorbat dient der Konservierung. Wonderleaf Rosé ist vegan und enthält weder Zucker noch Süssungsmittel oder künstliche Aromen.

Wonderleaf Rosé ist eine Getränkebasis und muss vor dem Genuss mit Tonic Water oder einem anderen geeigneten Füllgetränk verdünnt werden. Er ist nicht zum unverdünnten Trinken bestimmt. Mit Tonic Water auf Eis und einer Orangenzeste lässt er sich als alkoholfreier Longdrink servieren. Diese Abfüllung enthält 0.0% Alkohol und wird in einer Flasche mit 0.5 Liter angeboten. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist der 31. Januar 2027.

Tasting Notes:

• Nase: Im Duft zeigen sich feine Hibiskusnoten und reife Himbeeren, begleitet von Wacholder.
• Gaumen: Am Gaumen verbinden sich Lindenblüten mit dezenter Würze. Thymian und Kardamom ergänzen die floralen Eindrücke.
• Abgang: Im Nachklang treten zu den fruchtigen und floralen Eindrücken feine, würzige Lindenblütennuancen hinzu.

Destillerie/Abfüller:

Hinter Siegfried steht die Rheinland Distillers GmbH aus Bonn. Raphael Vollmar und Gerald Koenen gründeten das Unternehmen 2014. Auf den Siegfried Rheinland Dry Gin von 2015 folgte im August 2018 Wonderleaf als alkoholfreie Ergänzung unter derselben Marke. Statt das Sortiment auf eine einzige Alkoholstärke auszurichten, entwickelten die Gründer unterschiedliche Getränkebasen: Wonderoak ergänzte 2021 die alkoholfreie Reihe um ein dunkleres Geschmacksprofil, während 2022 die alkoholreduzierte Linie Siegfried Easy hinzukam. Wonderleaf Rosé führt diesen Ansatz mit einer fruchtigen Alternative zum klassischen Gin-Profil weiter.

Fakten: