Singleton of Dufftown 12 y.o. - PX / Oloroso Sherry Seasoned Casks & Refill Bourbon Barrels

44.60 CHF

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 40% | Kühlfiltration: Ja | Farbstoff: Ja

Besonderheiten:

Dieser zwölfjährige Speyside Single Malt reift in Fässern, die mit PX- beziehungsweise Oloroso-Sherry vorbelegt wurden, sowie in Refill-Bourbonfässern.

Als Originalabfüllung gehört er zur Reihe The Singleton, wird mit 40% abgefüllt und kommt in einer Geschenkverpackung.

Tasting Notes:

  • Nase: In der Nase zeigen sich poliertes Holz, geröstete Haselnuss, gebackener Apfel, Dattel, brauner Zucker und Vanille, ergänzt durch weiche Noten von Leder und Sandelholz.
  • Gaumen: Am Gaumen ist er nussig und fruchtig, begleitet von braunem Zucker, Espresso und einem Hauch Honig.
  • Abgang: Der Abgang ist mittellang, trocken und klar sowie süss und nussig.

Destillerie/Abfüller:

Die Dufftown Distillery entstand 1895/96, als der Blender Peter Mackenzie zusammen mit Richard Stackpole und John Symon ehemalige Mühlengebäude zur Brennerei umbaute. Seit 1896 wird dort Whisky gebrannt. Ihr Wasser bezieht die Brennerei bis heute aus Jock’s Well, einer artesischen Quelle oberhalb von Dufftown.

Die Marke The Singleton vereint Single Malts aus den Brennereien Dufftown, Glen Ord und Glendullan; diese zwölfjährige Originalabfüllung stammt aus Dufftown. Zum Herstellungsansatz gehören eine 75-stündige Fermentation sowie eine langsame, schonende Destillation. Amerikanische und europäische Eichenfässer prägen anschliessend die Reifung – bei dieser Abfüllung konkret Refill-Bourbonfässer sowie Fässer, die mit PX- beziehungsweise Oloroso-Sherry vorbelegt wurden.

Fakten:

Alter 12 Jahre
Herkunftsland Schottland
Produktkategorie Whisky
Rauch Nicht rauchig
Verpackung Geschenkverpackung
Produkttyp Single Malt
Region Speyside
Volumen 0.7 Liter
Alkoholgehalt 40%
Inverkehrbringer bringts Schweiz GmbH, Steinrain 18, 4112 Flüh/CH
Abfüller Originalabfüllung
Farbstoff Ja
Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt Nein
Serie The Singleton
Kühlfiltration Ja
Allergene Keine
Bio-Siegel Nein
EAN: 5000281021621
 
Singleton of Dufftown 12 y.o. - PX / Oloroso Sherry Seasoned Casks & Refill Bourbon Barrels
44.60 CHF
Whisky

Geschmacksprofil

Aromafamilien

  • Frucht Dominant
  • Süss & Dessert Dominant
  • Holz & Fass Sekundär
  • Reif & Erdig Sekundär
Dominant Sekundär Inaktiv

Erkannte Aromen

  • Haselnuss Dominant
  • Apfel Dominant
  • Dattel Sekundär
  • Brauner Zucker Sekundär
  • Espresso Sekundär
  • Politur Sekundär
  • Vanille Sekundär
  • Leder Sekundär
  • Sandelholz Sekundär
  • Honig Hinweis

Charakter

  • Fruchtig
  • Süss
  • Vanillig
  • Nussig
  • Kaffeerig
  • Holzig

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