Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 40% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff
Takamaka Rum Zenn
Besonderheiten: Dieser Rum stammt aus der Destillerie Trois Frères auf der Hauptinsel Mahé der Seychellen. Die Herstellung erfolgt in Pot- und Column Stills, wobei sowohl frischer Zuckerrohrsaft als auch Melasse zum Einsatz kommen. Der Rum reift in jungen Bourbon-Fässern und wird ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff abgefüllt, was seine natürliche Charakteristik bewahrt.
Tasting Notes:
Nase: Fruchtige und florale Noten mit einem Hauch tropischer Süße, die an Zuckerrohr und leichte Gewürze erinnern.
Gaumen: Sanfte Aromen von Vanille, Karamell und subtilen Gewürznuancen, geprägt von der frischen und zugleich harmonischen Struktur.
Abgang: Mittellang, mild-würzig mit einem angenehmen Nachklang von Eichenholz und tropischen Früchten.
Destillerie/Abfüller: Die Destillerie Trois Frères wurde 2002 von den Brüdern Richard und Bernard d’Offay gegründet und befindet sich nur wenige Meter vom Strand entfernt auf Mahé, der Hauptinsel der Seychellen. Takamaka bietet mit seinen Rums Einblicke in eine weitgehend unbekannte Inselwelt und verbindet traditionelle Herstellungsmethoden mit regionalen Zutaten wie frischem Zuckerrohrsaft und Bergquellwasser.
Der Alkoholgehalt beträgt 40%. Die Herstellung kombiniert Pot- und Column Stills und verwendet sowohl frischen Zuckerrohrsaft als auch Melasse.
Welche Flaschengrösse hat Takamaka Rum Zenn?
Das Volumen beträgt 0.7 Liter. Das Produkt wird ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff angeboten, was seine natürliche Charakteristik bewahrt.
In welchen Fässern reift Takamaka Rum Zenn?
Takamaka Rum Zenn reift in jungen Bourbon-Fässern. Diese Fasswahl prägt die Aromen und ergibt die beschriebenen Vanille- und Karamellnoten am Gaumen.
Wo wird Takamaka Rum Zenn hergestellt und wer ist der Hersteller?
Der Rum stammt von den Seychellen und wird auf Mahé produziert. Hersteller ist Trois Frères, eine Destillerie, die 2002 von den Brüdern Richard und Bernard d’Offay gegründet wurde.
Ist Takamaka Rum Zenn kühlfiltriert oder gefärbt und welche Rohstoffe werden genutzt?
Der Rum wird nicht kühlfiltriert und enthält keinen Farbstoff. Zur Herstellung werden sowohl frischer Zuckerrohrsaft als auch Melasse verwendet und die Produktion nutzt Pot- und Column Stills.
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