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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 51.2% | Kühlfiltration: Nein | Farbstoff: Nein
Besonderheiten:
Das 27-monatige Finish im First Fill Oloroso Sherry Barrique gab diesem Teaninich seine Verbindung aus zitrischer Frische, nussiger Süsse und würziger Eiche. Der Whisky wurde am 11. Mai 2010 destilliert und nach der Grundreifung in Barrique 708907/2010 weitergereift. Am 14. März 2025 füllte Brave New Spirits den 14-jährigen Single Malt als Golden-Proof-Ausgabe ab: 305 Flaschen mit 51.2%, ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff.
Kandierter Ingwer und Grapefruit halten die süssen Eindrücke von Walnusskuchen, Butterscotch und Toffee in Spannung. Leder und Eichenwürze geben dem Oloroso-Einfluss eine herbere Seite; im Nachklang kommen Zitrusschale, Gebäck und Karamell hinzu.
Tasting Notes:
Destillerie/Abfüller:
Die Teaninich Distillery wurde 1817 von Captain Hugh Munro bei Alness in den Highlands gegründet. Sie verwendet eine Filterpresse anstelle eines herkömmlichen Maischbottichs. Ein grosser Teil ihres Malts fliesst in Blended Scotch; diese Einzelfassabfüllung zeigt ihn als eigenständigen Single Malt.
Brave New Spirits wählt für die Reihe Cask Masters einzelne Fässer nach ihrem Charakter und ihrer Reifung aus und füllt den Whisky unabhängig von der Brennerei ab. Die von japanischer Kirigami-Papierkunst inspirierten Etiketten gehören zum Gestaltungskonzept der Reihe. Innerhalb von Cask Masters steht Golden Proof für Einzelfässer, die mit einer Stärke um 50% abgefüllt werden.
Fakten:
| Alter | 14 Jahre |
| Herkunftsland | Schottland |
| Produktkategorie | Whisky |
| Rauch | Nicht rauchig |
| Verpackung | Ohne Geschenkverpackung |
| Produkttyp | Single Malt |
| Region | Highlands |
| Volumen | 0.7 Liter |
| Alkoholgehalt | 51.2% |
| Destillationsjahr | 2010 |
| Abfüller | Brave New Spirits |
| Abfülljahr | 2025 |
| Farbstoff | Nein |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt | Ja |
| Serie | Cask Masters |
| Fassgrösse | Barrique |
| Kühlfiltration | Nein |
| Allergene | Keine |
| Bio-Siegel | Nein |
| Inverkehrbringer | bringts Schweiz GmbH, Steinrain 18, 4112 Flüh/CH |
| Fassnummer | 708907/2010 |
| Anzahl Flaschen | 305 |
| Hersteller | Teaninich Distillery |
| Edition | Golden Proof |
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