The Dundee 10 y.o. Blended Scotch Whisky

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 40% | Kühlfiltration: Ja | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Für The Dundee Vintage Reserve werden Single Malts und Grain Scotch Whiskys ausgewählt, die jeweils mindestens zehn Jahre in Eichenfässern gereift sind. Die Altersangabe gilt damit nicht nur für einzelne Bestandteile des Blends. Die Verbindung verschiedener Malt und Grain Whiskys ergibt einen weichen, ausgewogenen Scotch.

Schokolade, Honig und Gebäckwürze bilden den geschmacklichen Schwerpunkt dieser Abfüllung. Der Whisky wird mit 40% in eine Flasche mit 0.7 Liter Inhalt abgefüllt und ohne Geschenkverpackung angeboten.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase treffen Milchschokolade und Lebkuchen auf Vanille und Honig. Ingwer und Karamell ergänzen das süss-würzige Aroma.
• Gaumen: Am Gaumen verbinden sich Honig und Ahornsirup mit einer dezenten Backgewürznote. Dazu kommen kandierte Früchte, Schokoladenkuchen und würziger Lebkuchen.
• Abgang: Der lange Abgang zeigt eine feine Walnussherbe sowie Kaffee- und Karamellnoten.

Destillerie/Abfüller:

Hinter The Dundee steht Angus Dundee Distillers. Das Unternehmen verfügt über eigene Reifelager mit Whiskys unterschiedlicher Herkunft und Altersstufen und arbeitet sowohl mit eigenen Marken als auch mit kundenspezifischen Abfüllungen. Die Auswahl und Verbindung von Malt und Grain Whiskys gehört damit ebenso zu seinem Geschäft wie die Destillation.

Zu Angus Dundee gehören in Schottland die Brennereien Tomintoul und Glencadam. Tomintoul liegt im Cairngorms National Park, Glencadam in Brechin in den östlichen Highlands. Beide führen eigene Single-Malt-Sortimente.

Fakten: