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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46.3% | Kühlfiltration: Nein | Farbstoff: Nein
Besonderheiten:
Der 21-jährige, ungetorfte Island Single Malt gehört zur Core Range der Brennerei und entsteht in kleinen Chargen. Er wurde am 16. Dezember 1999 destilliert. Das Destillat reifte zunächst in Refill-Whiskyfässern und wurde am 26. Februar 2015 für das Finish in Oloroso-Sherryfässer umgefüllt. Die Abfüllung weist 46.3% auf, ist nicht kühlfiltriert und enthält keinen Farbstoff.
Das Aromenspiel beginnt süss und nussig mit Marzipan, Haselnüssen, Toffee und dunklem Zuckersirup. Am Gaumen folgen Kirschholz, brauner Zucker, karamellisierte Ananas und klebriges Toffee, bevor der Whisky frisch, leicht und süss ausklingt.
Tasting Notes:
Destillerie/Abfüller:
Tobermory Distillery steht an der Küste der Isle of Mull und wurde 1798 gegründet. Das Wasser stammt aus dem nahe gelegenen Bach Gearr Abhainn. Die Brennerei erzeugt zwei klar getrennte Single-Malt-Stile: den ungetorften Tobermory und den getorften Ledaig. Nach einer Modernisierung von 2017 bis 2019 setzt sie ihre handwerkliche Produktion in kleinen Chargen fort; der 21-jährige Tobermory wird von der Brennerei selbst abgefüllt.
Fakten:
| Alter | 21 Jahre |
| Herkunftsland | Schottland |
| Produktkategorie | Whisky |
| Rauch | Nicht rauchig |
| Verpackung | Geschenkverpackung |
| Produkttyp | Single Malt |
| Region | Islands |
| Volumen | 0.7 Liter |
| Alkoholgehalt | 46.3% |
| Destillationsjahr | 1999 |
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Farbstoff | Nein |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt | Nein |
| Kühlfiltration | Nein |
| Allergene | Keine |
| Bio-Siegel | Nein |
| Inverkehrbringer | bringts Schweiz GmbH, Steinrain 18, 4112 Flüh/CH |
| Hersteller | Tobermory Distillery |
| Fassfinish | Oloroso-Sherryfässer |
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