Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 43% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff
Tomatin 2011/2023 G&M Discovery
Besonderheiten: Dieser Single Malt Whisky aus der renommierten Tomatin-Destillerie wurde 2011 destilliert und 2023 von Gordon & MacPhail im Rahmen der Discovery-Serie abgefüllt. Die Reifung in ausgewählten Bourbonfässern verleiht ihm eine besondere Tiefe und Komplexität. Die Abfüllung erfolgt mit 43% Vol. und ohne Farbstoff, was die Natürlichkeit des Whiskys unterstreicht.
Tasting Notes:
Nase: Ein verführerisches Bouquet aus reifen tropischen Früchten wie Ananas, Mango und Banane, begleitet von grünen Äpfeln und einem Hauch von Zitrusfrüchten.
Gaumen: Vollmundig mit Aromen von weissem Pfirsich, Melone und einer dezenten Eichenwürze, die dem Whisky Struktur verleihen.
Abgang: Ein mittellanger, fruchtiger Nachklang mit subtilen Kräuternoten, der das Geschmackserlebnis harmonisch abrundet.
Destillerie/Abfüller: Die Tomatin-Destillerie, gegründet 1897, liegt in den schottischen Highlands und ist bekannt für ihre leichten, ungetorften Single Malts. Gordon & MacPhail, ein unabhängiger Abfüller mit Sitz in Elgin, Schottland, hat sich auf die Abfüllung von Whiskys aus verschiedenen Destillerien spezialisiert und bietet mit der Discovery-Serie einen Einblick in die Vielfalt der schottischen Whiskylandschaft.