Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 42% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff
Vallein Tercinier Hors d'Age CB (in Holzbox)
Besonderheiten: Dieser edle Cognac vereint über 40 Jahre gereifte Eaux-de-Vie aus den Crus Grande Champagne und Petite Champagne. Die Reifung in Limousin-Eichenfässern verleiht ihm eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität. Abgefüllt in einer eleganten Holzbox, unterstreicht er die traditionsreiche Handwerkskunst des Hauses Vallein Tercinier.
Tasting Notes:
Nase: Ein intensives Rancio-Aroma, begleitet von würzigen Noten wie Zimt, Ingwer und Vanille sowie Anklängen von Holz und Zigarrenkisten.
Gaumen: Seidig und geschmeidig mit fruchtigen Aromen von getrockneten Pflaumen, Feigen und Rosinen, ergänzt durch eine dezente Süsse.
Abgang: Lang und geschmeidig, mit einer feinen Balance aus Frucht, Gewürzen und Holz. Ein angenehmer, leicht süsser Nachgeschmack von Karamell und Nüssen bleibt am Gaumen haften.
Destillerie/Abfüller: Das Familienunternehmen Vallein Tercinier, gegründet 1850, befindet sich im Herzen der Cognac-Region in Chermignac, Frankreich. Seit sechs Generationen widmet sich die Familie der Kunst der Cognac-Herstellung und legt dabei grossen Wert auf traditionelle Methoden und die Auswahl der besten Crus.